Name: 【素のもの、そのまま】水出し出汁 天然真昆布 AKOMEYA TOKYO
Price: 810 JPY
Availability: InStock

【素のもの、そのまま】水出し出汁　天然真昆布　AKOMEYA TOKYO｜AKOMEYA TOKYO

【素のもの、そのまま】水出し出汁　天然真昆布　AKOMEYA TOKYO

一晩つけるだけ、香り高い「水出し出汁」

天然素材をウォーターポットに入れて水を注いで冷蔵庫へ。
低温でゆっくり抽出した出汁は、旨味はしっかりありながらもすっきりとした透明感のある味わいで、和洋中どんな料理でも驚くほど相性抜群。
寝る前に仕込んでおけば、翌日は出汁のうまさ感じる幸せの朝食から始まります。

北海道道南産の天然真昆布は、細切りにして表面積を多くし、水出ししやすい形状に。使用する量を調節しやすく、お料理にあわせてお好みの量で出汁がとれます。

＜使用方法＞
水出しは、400ccの水に対し約10gを目安に冷蔵庫で半日から一晩置き、なるべくお早めにご使用ください。

【素のもの、そのまま】
「素」のものを味わう
旬の味、素材の味を感じてほしいから、化学調味料を使用していないことはもちろん、酵母エキス、たんぱく加水分解物も使用していません。
自然が生み出す美味しさをご賞味ください。
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