AKOMEYA TOKYO パン豆 えひめ柚子|AKOMEYA TOKYO

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AKOMEYA TOKYO パン豆 えひめ柚子

土地の恵みを地元産から形にしました。ひなのやの「パン豆」

●地元に田畑があり、それを耕す人がいる限り。
愛媛県西条市の丹原町は、 石鎚山からのきれいな伏流水に恵まれ、 毎年夏になると、生命力にあふれた淡い緑色の田んぼが広がる農村。都会から故郷に戻った玉井さんが、「田んぼを一枚作ってくれんか?」と頼まれたことから、ひなのやさんは始まりました。
「自分が食べるものを自分の手で作ることができる」という当たり前のようで大きな価値。
その力を、改めてより多くの人に届けたいという想いから、「パン豆」が生まれました。
※パン豆:愛媛県東予地方では、ポン菓子を「パン豆」と呼びます。

●ポン菓子向きのお米&添加物なしの手作りの味わい
原料のお米は、『松山三井(まつやまみい)』。愛媛にしかない大粒品種で一般的なお米より120%大きく、粒張りがよいためポン菓子向きのお米で、もちろん自家栽培、もしくは地元農家さんからのお米を使っています。
味付けは、家庭でお母さんが小さな子供にお菓子を作るときのように。素材をしっかり選び、余分な添加物(保存料、化学調味料)は使用せず、丁寧に手作りされています。

●えひめ柚子
愛媛県産ゆずピールを使用した爽やかな香りと落ち着いた酸味が冬らしい一品です。
540円(税込)
税抜 ¥500
商品コード
4560414371166
在庫
在庫あり
内容量
90g
原材料名
うるち米(愛媛県産)、砂糖、水あめ、柚子ピール(柚子皮(愛媛県産)、グラニュー糖、還元水飴)、菜種油、ビタミンC
賞味期限
製造日より150日
製造地
日本(愛媛県)
品番1
SHOKUHIN
発売日
2019/12/06
商品区分1
おまとめギフト
商品区分2
包装可

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