京西陣菓匠宗禅/ 紅白亀甲餅|AKOMEYA TOKYO

カテゴリから探す

京西陣菓匠宗禅/ 紅白亀甲餅

亀の形に膨らむ吉祥のおめでたい餅。
この餅1枚を作りだすために、7日間という普通では考えられないほど実に多くの時間と手間をかけ作りあげます。四方八方にふくらむのが餅、上技(じょうわざ)の技術を用いて自在に操り、ご家庭で簡単に亀の形に「ぷくっ」と膨らむように細工した高度な技法が、一枚一枚に込められております。

<紅白亀甲餅の美味しいお召し上がり方>
亀の紋様を描いた面を上にして、オーブントースターにてお焼き下さい。

《しょう油餅にする時》
亀の形に膨らんですぐ取り出す。
色をつけずに白く焼き上げると「やんわりモチモチした食感」をお楽しみ頂けます。

《お雑煮・おすまし・ぜんざい等に浮かべる時》
亀の形に膨らんだ後、そのまま1分程長めに焼く。
表面を少し色づけると「中はモチモチ、外はカリカリ」とした、お椀に浮かぶお餅をお楽しみ頂けます。

<焼き時間の目安>
しょう油餅用:1000Wで約2分、750Wで約3分、500Wで約4分半
お雑煮用:1000Wで約3分、750Wで約4分、500Wで約5分半
1,296円(税込)
税抜 ¥1,200
商品コード
4570035420570
在庫
2
サイズ
箱/パッケージ:幅16、高さ20.5、奥行き1cm
内容量
2個×4袋
原産国/原産地
日本
賞味期限
製造日より120日
品番1
SHOKUHIN
発売日
2022/11/18 12:00:00
商品区分1
おまとめギフト

この商品のレビュー

この商品に寄せられたレビューはまだありません。

最近見た商品 ITEM HISTORY