【素のもの、そのまま】出汁で食べる鍋の素　AKOMEYA TOKYO｜AKOMEYA TOKYO

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【素のもの、そのまま】出汁で食べる鍋の素　AKOMEYA TOKYO

北海道道南函館でとれた貴重な「天然真昆布」を贅沢に使用。
「真昆布」は、数ある昆布の中でも最も歴史が古く、そして最も高級な品種です。
そこへ鹿児島県産 「鰹の本枯れ節」と「荒節」をブレンド。
カビ付けと天日干しを繰り返した「本枯れ節」は、すっきり上品でありながら深いうま味を出してくれます。
さらに、瀬戸内海に浮かぶ上蒲刈島で作られた「海人の藻塩」も使用。
かつて玉藻と呼ばれていたホンダワラなどの海藻を使用した藻塩です。


【素のもの、そのまま】
「素」のものを味わう
旬の味、素材の味を感じてほしいから、化学調味料を使用していないことはもちろん、酵母エキス、たんぱく加水分解物も使用していません。
自然が生み出す美味しさをご賞味ください。
⇒「素のもの、そのまま」特設ページはこちら
692円（税込）
税抜 ￥640
商品コード
4589479614100
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在庫
9
内容量
500g
寸法
幅15.5、奥行6、高さ24 cm
原材料名
昆布だし(真昆布(北海道道南産))、削り節(鰹の枯節削り、鰹の荒節削り)、藻塩
賞味期限
製造日より365日
製造地
日本
保存方法
高温、直射日光を避け、常温で保存してください。
品番1
SHOKUHIN
発売日
2020/12/08
商品区分１
おまとめギフト

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