- 三陸産の銀鮭に、芳醇な香りの仙台産の味噌を合わせた冷や汁です。
親潮と黒潮が交わる潮目の海で育まれた銀鮭に合わせる味噌は、江戸時代から続く伊達政宗ゆかりの伝統的な米味噌で、熟成による濃厚な旨味と「塩なれ」したコクが特徴の辛口の赤味噌です。
茗荷や青じそ、輪切りきゅうりと豆腐をたっぷり添えると、より美味しくお召し上がりいただけます。
- 名称
- 冷や汁のもと
- 原材料名
- 出汁（鰹節（国内製造）、昆布（国産））、銀鮭（宮城県産）、味噌（宮城県産）、醤油、帆立エキス、砂糖、胡麻、味醂、昆布粉末、（一部に小麦・ごま・大豆・さけを含む）
- 重量
- 170g
- 原産国/原産地
- 日本
- 賞味期限
- 製造日より365日（※製造日から賞味期限までの日数が1/3以上残っている商品をお届けします）
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存
- 製造者
- 株式会社愛媛海産 愛媛県今治市天保山町5-2-2
- 品番1
- SHOKUHIN
- 発売日
- 2026/06/02
- 商品区分１
- おまとめギフト