- 瀬戸内海で獲れるヤリイカ科の小さな烏賊を、出汁と甘辛の醤油だれで柔らかく煮付けました。
だしの深み、いかの甘み、穏やかな余韻が上品で滋味深い和の味わい。
だし系純米酒（常温）や軽い白ワインに合わせて。
封をあけ、そのままで手軽におつまみ。
また温めて小鉢に盛り付け刻み葱など添えると、まるで居酒屋のような一品に。
化学調味料、保存料等不使用。
ごはんにのせて、小鉢によそっておかずの一品として、おつまみとして。
※開封後は冷蔵庫で保存しお早めにご賞味ください
- 名称
- そうざい
- 原材料名
- いか（瀬戸内海産）、鰹昆布出汁、砂糖、清酒、味醂、醤油、食塩、生姜汁、米酢、（一部に小麦・いか・大豆を含む）
- サイズ
- 幅5.7、高さ7、奥行き5.7(cm)
- 内容量
- 90g
- 重量
- 241g
- 原産国/原産地
- 日本
- 賞味期限
- 製造から180日（※製造日から賞味期限までの日数が1/3以上残っている商品をお届けします） 枠外底部記載（開封前）
- 保存方法
- 直射日光を避けて常温で保存
- 製造者
- 株式会社愛媛海産 愛媛県今治市天保山町5-2-2
- 取り扱い注意事項
- ●開封後は冷蔵庫で保存しお早めにご賞味ください
- 発売日
- 2026/09/24
- カラー
- 小烏賊の甘辛煮