- 信州では、収穫された鮮度良い青こしょうを醤油に漬け込み、ピリ辛さが美味しいこしょう醤油を作り、あらゆる料理に使う習慣が今も残ります。
この醤油は、安曇野産青こしょうをまろやか信州醤油で漬け込みました。
つけ、かけ、和え物、焼きおにぎり等、いろいろにお使い頂けます。
関連の読みもの
- 名称
- しょうゆ加工品
- 原材料名
- しょうゆ（国内製造）、青唐辛子、蛋白加水分解物、砂糖／調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、（一部に大豆・小麦を含む）
- 内容量
- 150ml
- 賞味期限
- 製造日より360日（※製造日から賞味期限までの日数が1/3以上残っている商品をお届けします）
- 保存方法
- 直射日光を避け常温で保存。
- 製造者
- 株式会社 丸正醸造
長野県松本市出川町7－7
- 品番1
- SHOKUHIN
- 発売日
- 2020/07/03
- 商品区分１
- おまとめギフト