Name: 令和二年度 新潟県南魚沼塩沢産 新之助8個セット【真空2合パック（白米）】 AKOMEYA TOKYO
Price: 9720 JPY
Availability: InStock

令和二年度　新潟県南魚沼塩沢産　新之助8個セット【真空2合パック（白米）】　AKOMEYA TOKYO

令和二年度　新潟県南魚沼塩沢産　新之助8個セット【真空2合パック（白米）】　AKOMEYA TOKYO

米の名産地、新潟県南魚沼市塩沢で生産された、地域限定米の「新之助」8個と枡を、朱と金が鮮やかな風呂敷に包み桐箱に入れた、特別感のあるセットです。
「新之助」は、新潟の特産品種で、今や新潟米を代表する品種の一つとなっています。
コシヒカリとは異なるおいしさを追求して、7年をかけて開発されました。
大粒で炊き上がりは美しく、心地よい粒張りの歯ごたえの中には適度なやわらかさと粘り、そして深い旨みが広がります。
食感と食味の両方を楽しめるこのお米を、米どころ新潟の中でも最高の産地であると云われている魚沼地区のなかでも最高峰といわれる「塩沢地区」で栽培しました。
新之助の美味しさがよりよく引き出され、魚沼米ならではの上品な風味も加わった貴重なお米です。
※新之助は県によって「生産者の要件」や「食味・品質基準の設定」が厳しく定められているため、リスクが高く生産が難しいお米です。
その中でも云わずと知れた魚沼産「塩沢地区限定」の新之助は入手困難なプレミア米です。
（新之助全体の生産量約15,000,000㎏のうち魚沼塩沢産新之助の生産量約14,400㎏、約0.096％の生産量しかない数量限定の超希少価値米）
是非、一度ご賞味ください。

9,720円（税込）

税抜￥9,000