山只華陶苑　白マットスリ小丼

山只華陶苑、藤兵衛窯の七代目である加藤智也氏作。
国際的な陶芸コンテスト「長三賞展」大賞　朝日陶芸展、陶芸財団展、陶芸ビエンナーレなど、数々の展覧会で受賞する気鋭アーティストとしても活躍されています。
「摺り鉢」に施される「波紋櫛目」にたどりつくまで、研究と鍛錬を重ね、8年ごしで本品を完成させました。
「波紋櫛目」とは、西暦2000年に藤兵窯七代目が「摺り鉢」の波紋の改良を思い立ち、完成させたデザイン。
すり鉢の目は直線に引かれているのが普通ですが、美しい曲線を描いています。
波紋にすることで、摺っている間に材料が上に逃げることがなくなり、摺りあがりのキメが細かくなります。
更に、従来の直線の目のすり鉢は、行程の関係で右回しの方が良く摺れますが、波の文様にすることで右回し左回しでも同様に摺ることができます。

2,530円（税込）

税抜￥2,300