ビタントニオ ヨーグルトメーカー|AKOMEYA TOKYO

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ビタントニオ ヨーグルトメーカー

ヨーグルト作りはもちろん、手作りの発酵食品、低温調理まで幅広く

体にやさしい発酵食品はもちろん、25℃~70℃の幅広い温度設定で、じっくりおいしい低温調理までこれひとつでかんたんに。

牛乳パック(500ml、1000ml)でそのままヨーグルトが作れるから、衛生的でより気軽に続けられます。
本体が縦型スリムで省スペースなのも魅力。
容量800mlの容器が1個付属。ヨーグルト作りはもちろん、発酵食品などの保存や作り置きにも便利。

<ヨーグルト・乳製品など>
プレーンヨーグルトはもちろん、低温で発酵させるカスピ海ヨーグルトから、豆乳ヨーグルト、サワークリームなどの乳製品も。

<漬物・ピクルス・ビネガーなど>
白菜漬けや季節野菜のピクルス、フルーツビネガーやフルーツシロップも時短調理。

<甘酒・発酵食品など>
手作りの甘酒もかんたん。塩麹や醤油麹、発酵キャベツや白味噌などの発酵食品作りも手軽に。

<温泉卵・低温調理>
とろ~りおいしい温泉卵に、コンフィやローストビーフなどの低温調理も。


プリセット機能で、よくつくるヨーグルトなどをボタン1つで簡単設定。
見やすいデジタル画面で、温度設定と時間設定を表示。
25~70℃まで1℃刻みの温度調節と、30分~99時間のタイマーをシンプル操作でかんたんに設定できます。
温泉卵作りに適した30分から、時間のかかる天然酵母作り(4日間/99時間)まで設定可能なタイマー。
終了時にはブザーでお知らせし、自動で電源オフになるので、過発酵を防止できます。
※30分以降は1時間刻みで設定

※ヨーグルトの種菌は市販のプレーンヨーグルト(無糖・無添加)、またはヨーグルト菌(活性粉末乳酸菌)をご使用ください。
※出来上がったヨーグルトを、次に作る際の種菌として使うこともできます。
※味やにおい、固さに変化が出てきた場合は、雑菌が入った可能性がありますので種菌としての使用はやめて、新しい市販のヨーグルトや粉末種菌を使用してください。
6,468円(税込)
税抜 ¥5,880
商品コード
4968291310085
在庫
4
内容量
容器×1個、牛乳パック用カバー×1個、スプーン×1個、保証書付
寸法
約W130×D150×H280mm、840g
素材
本体/ポリプロピレン、ステンレス
カバー/ポリスチレン
容器/ガラス
品番1
ZACCA
発売日
2020/07/02
商品区分2
包装可

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