平成30年度 石川県産 農林21号 3合パック|AKOMEYA TOKYO

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平成30年度 石川県産 農林21号 3合パック

「伝説のお米農林21号」
農林21号は、1943年(昭和17年)に農林省北陸農政局試験場で誕生
コシヒカリとは、異母兄弟の関係にあたる品種、
当時の良食味品種として“東西の両横綱”と評されていた
「農林1号」と「旭」を交配させた農林21号は、
血筋からすればコシヒカリ以上です。
食味は良いが近代農法とは合わずに一度栽培が途絶えてしまいますが、
原産地の北陸「かが有機農法研究会」が種もみを入手し、
農林21号にあう、化学肥料に頼らない栽培方法で復活させました。
<食味特長>
しっとりなめらかな粘り、上品な味わい、体にすっと入るすっきりとした甘み、
一粒一粒が感じられる食感。
和食など繊細な料理、冷めても美味しいのでおにぎりでシンプルにお召し上がりください。
酢飯としても上質な味わいです。

【容量】3合(450g)
【賞味期限日数】なし
【原産国】日本
1,296円(税込)
税抜 ¥1,200
商品コード
4976910015624
在庫
在庫あり
品番1
SHOKUHIN
商品区分2
包装可

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