【万能出汁】すだち香る冷製お茶漬け｜AKOMEYA TOKYO

≪材料≫
アコメヤの万能出汁 旨みブレンド：2パック
水:400ml
茗荷：1個
すだち：1/3個
ツナ缶：1缶
ご飯：お茶碗1杯分

≪作り方≫
①鍋に水と出汁パックを入れ、沸騰したら弱火にして3分ほど煮出す。粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ一時間ほど冷やす。
②茗荷は小口切りにし、水に10分ほど浸してシャキッとしたら水気を切る。
③すだちはスライスに切る。
④炊いたご飯をざるで流水で冷やし、水気を切る。
⑤④を器に盛り、①の出汁を注ぎ入れ、茗荷、すだち、ツナを盛り、お好みで白ごまをふりかけて完成。