スパイス香るシーフード炊き込みごはん｜AKOMEYA TOKYO

≪材料≫(2～3人前)
お米(浸水したもの)：2合分
アコメヤの白だし 焼きあご：60ml
カレーマサラ ：小さじ2
みりん：大さじ2
水:290ml
お好みのシーフードミックス（冷凍でも可）：80g
コリアンダー：適量

≪作り方≫
①土鍋に材料を全て入れ、よくかき混ぜて炊き上げる。蒸らし終わったら中の魚介を混ぜる。
②お好みで刻んだコリアンダーを上にのせて完成。