【粉末だし 焼きあご】基本の麺出汁｜AKOMEYA TOKYO

≪材料≫（2人前）
アコメヤの粉末だし 焼きあご：大さじ2
水：500ml
白だし：大さじ1
薄口醤油：小さじ1
稲庭うどん：2束
バラ海苔、万能ネギ：お好みの量

≪作り方≫
① 鍋に水、粉末だし、白だし、薄口醤油を入れ沸騰させる。
② 稲庭うどんは別の鍋で茹でておく。
③ ①に②を入れひと煮だちさせて火を止める。
④ 器に盛り付けお好みでバラ海苔、万能ネギを添えて完成。