【真鯛出汁】あおさと油揚げの炊き込みご飯|AKOMEYA TOKYO

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【真鯛出汁】あおさと油揚げの炊き込みご飯

≪材料≫(2~3人前)
アコメヤの出汁 真鯛:3パック
水:380ml
米:2合分
油揚げ:4枚
あおさ海苔:8g

≪作り方≫
①鍋に水と出汁パックを入れ、沸騰したら弱火にして7分ほど煮出し、出汁パックを取り出す。
②油揚げは小口切りにする。
③土鍋または炊飯器に浸水した米、①、②を入れて炊飯する。
④炊き上がったらあおさ海苔を加え、よく混ぜてできあがり。
※お好みで万能ねぎをのせても美味しくいただけます。
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