【アコメヤの素麺】あごだし梅とレモンのさっぱり素麺｜AKOMEYA TOKYO

【アコメヤの素麺】あごだし梅とレモンのさっぱり素麺

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材料　1人前

AKOMEYA TOKYO アコメヤの素麺　 2束
A:佐々長醸造岩手・老舗の白だし　大さじ2
A:佐々長醸造老舗の味　つゆ　　　　大さじ2
A:水　　　　　　　　　　 300cc　
A:レモン汁　　　　　　　　　　　小さじ2
サラダチキン　　　　　　　　　　　　40g
AKOMEYA TOKYO/紀州南高梅　
あごだし梅　　　　　　　　　　　2個分
大葉　　　　　　　　　　　　　　　適量
白ごま　　　　　　　　　　　　　　適量

作り方

① 素麺は表示時間通りに茹で、流水で洗って水気をきる
②ほぐしたサラダチキンと種を取って叩いたあごだし梅を混ぜ合わせる
③Aを合わせて素麺のつゆを作る
④器に①、②、千切りにした大葉を盛りつけて、③のつゆをかける
⑤お好みで白ごまを散らす

ここがポイント！
手作りのめんつゆは塩味が控えめ。
生のレモンを絞るとフレッシュな香りが際立ち
夏にぴったりの爽やかな味わいになります。

ひとくちメモ
梅とレモンの組み合わせは、美味しさはもちろん
たっぷりのクエン酸とビタミンCで疲労回復効果も抜群！
夏バテを予防して暑い夏を元気に過ごしましょう。

＜使用商品はこちら＞

: AKOMEYA TOKYO/ アコメヤの素麺　袋

（袋）

: 佐々長醸造　岩手・老舗の白だし

: 佐々長醸造　老舗の味　つゆ

: AKOMEYA TOKYO/ 紀州南高梅　あごだし梅【瓶】

（あごだし梅）