【アコメヤの塩糀】鶏ほぐしと梅肉の塩糀和え素麺｜AKOMEYA TOKYO

＜材料（1人前）＞
素麺…1束
鶏肉ほぐし…40g
塩糀…10g
梅肉…15g
みりん…小さじ1
水…300ml
白だし…40ml
みょうが…お好みの量
のり…お好みの量
大葉…お好みの量
白ごま…お好みの量

＜作り方＞
①鶏肉ほぐし、塩糀、梅肉をボウルに入れてよく混ぜる
②素麺を茹で冷水で洗う
③水と白だしを混ぜて素麺にかけ、①をのせる
④お好みでみょうが、のり、大葉、白ごまをのせて完成