鶏そぼろ｜AKOMEYA TOKYO

＜材料＞作りやすい分量
・鶏ひき肉：200g
・酒：大さじ2
・しょうゆ：大さじ1と1/2
・砂糖：大さじ1と1/2

＜作り方＞
1. 鍋に鶏ひき肉を入れて、調味料を加え、菜箸でほぐす。
2. 中火にかけてほぐしながら煮て、煮立ったら弱火にして、汁気がなくなるまで炒り煮する。
3. 完成！