苺を使った和スイーツなど冬の新作が登場!【AKOMEYA食堂 神楽坂・AKOMEYA食堂 東急プラザ渋谷】|AKOMEYA TOKYO

苺を使った和スイーツなど冬の新作が登場!【AKOMEYA食堂 神楽坂・AKOMEYA食堂 東急プラザ渋谷】

AKOMEYA食堂 神楽坂AKOMEYA食堂 東急プラザ渋谷 では、 冬の新作スイーツが11月24日(火)より登場します。
お米にまつわる食材や自家製の豆腐、ほろ苦い抹茶を使ったAKOMEYA食堂ならではのスイーツを是非お楽しみください。
 
 

【AKOMEYA食堂 神楽坂】
自家製豆腐のシフォンケーキ いちごとあんこ ¥880

豆乳とにがりだけで作った自家製の豆腐を使った、しっとりとした食感のシフォンケーキに、フレッシュ苺と苺のコンフィチュール、
小倉あんにモチモチの求肥をサンドしました。
 

【AKOMEYA食堂 神楽坂】
コクテール堂の珈琲ゼリーとソフトクリームのパフェ ¥880

コクテール堂の珈琲ゼリーと自家製の豆腐シフォンケーキに、ソフトクリームとキャラメルソースを合わせてパフェ仕立てに。
アーモンドプラリネと滋味深い美味しさの自家製米ぬかクッキーが心地よいアクセントです。
 

【AKOMEYA食堂 東急プラザ渋谷】
どら焼きパンケーキ いちごと小倉あん ¥880

店内で丁寧に焼き上げた、米粉を使ったもっちり食感の自家製どら焼きの生地に、フレッシュ苺と苺のコンフィチュール、
小倉あん、クリームチーズアイス、もちっとふわっとした熊本県「白玉屋新三郎」の白玉を添えて和風パンケーキ仕立てに。
 

【AKOMEYA食堂 東急プラザ渋谷】
八女抹茶のチョコレートフォンデュ ¥1,250

ホワイトチョコレートに八女抹茶を入れた、ほろ苦い特製フォンデュソースと6種類の具材を絡めて味わう、
ほんのり温かい和風チョコレートフォンデュ。
お好みでアマレットリキュールを加えると、大人の味も楽しめます。
(白玉・よもぎ麩・自家製米ぬかクッキー・べにはるか丸干しほしいも・果物2種・アマレットリキュール)

※スイーツメニューの提供時間は14時~です。
※価格は全て税抜きです。
※写真はイメージです。