4月17日(水)より「善祥庵」|AKOMEYA TOKYO

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4月17日(水)より「善祥庵」

善祥庵

開催期間:4月17日(水)~5月6日(月)
開催場所:AKOMEYA TOKYO in la kagu 2 階 場 壱

善祥庵は、大阪で八十余年の歴史を重ねた穀物商がお届けする、黒まめの専門店。

「丹波黒大豆」にこだわり、全国より集められた黒まめの中から、極めて大きく質のよい粒を厳選。熟練の技とこころを尽くし、丹念につくりあげた黒まめ菓子は、長く関西で愛されています。

今回、ふっくらと柔らかく上品な甘みに仕上げた「黒まめ やわら」、しっとりと蜜を含ませた「黒まめ ふくみ」、かりかりと香ばしい「黒まめ からり」などを大阪からご用意しました。期間限定のお店をぜひお楽しみください。 
善祥庵 について

昭和五年、大阪・黒門。 その一角に店を構えた小さな雑穀店は、やがて日本を代表する穀物商へと成長しました。黒豆のすべてを知り尽くした私たち だからこそ、お届けできるほんとうの美味しさがある。 そんな思いから生まれたのが善祥庵です。

善祥庵オフィシャルHPはこちら