鶏むね肉とパプリカの香草チーズ焼き|AKOMEYA TOKYO

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鶏むね肉とパプリカの香草チーズ焼き

<材料(2~3人分)>
鶏むね肉…200g
パプリカ…1個
無糖ヨーグルト…40g
おろしにんにく…5g
カレー粉…小さじ2
はちみつ…小さじ1
とろけるチーズ…適量
ローズマリー…適量

<作り方>
①鶏むね肉とパプリカを食べやすい大きさにカットする
②全ての材料をボウルに入れて混ぜ、30分漬ける
③フライパンに②を入れて弱火で鶏肉に火が通るまで炒める
④ホーローに移して、とろけるチーズをのせる
⑤ローズマリーを④にのせ、トースターで10分焼いて完成
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