AKOMEYA通信|AKOMEYA TOKYO

AKOMEYA通信


AKOMEYA TOKYOで取り扱う様々な商品には、知られざる背景があります。

それは、こだわり抜いた丁寧な作り、そこに込められた人の想い、店に並べられるまでの苦悩や葛藤、挑戦などです。

AKOMEYA通信では、そんな秘話の数々を深掘りし、楽しくて役に立つ読み物として皆様にお届けします。
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7月19日(金)より、店舗で税込3,000円以上お買い上げの方に先着で「シギの恩返し米 夢しずく」1合をプレゼント!
2024/07/19
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「アコメヤの米粉」を製造するペントフォークの取り組み
2024/07/18
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可能性を広げる米粉の魅力
2024/07/18
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シリーズ累計販売数30万個突破!アコメヤ定番人気のごはんのお供「ごま和え胡麻」の美味しさのヒミツ
2024/07/01
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アコメヤの出汁茶漬けのこだわり
2024/06/20
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お茶漬け専用米「お茶漬けブレンド」の開発ポイント
2024/06/20
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〈第1回〉アコメヤ飯南支所のコメ日誌 ~田植え編~ 長い米づくりのはじまり
2024/06/19
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「東光」を生み出す小嶋総本店の酒造り
2024/05/23
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リサイクル可能な美濃焼の新素材「MINO MAKELAY」の器
2024/05/08
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江﨑酢醸造元のくだもの酢づくり
2024/04/18
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美味しい香りにこだわった「アコメヤのお茶」
2024/04/03
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おこし専門店「篠原製菓」のアーモンドクリスピー作り
2024/04/03
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「いのちの壱」を生産する「RICE IS COMEDY(R)」の米づくり
2024/02/22
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「たっぷり具材シリーズ」をつくる風土食房をレポート
2024/02/22
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<奥出雲エリア>島根県飯南町を訪れてみませんか?
2024/01/30
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アコメヤの「和食に合う珈琲」を作るコクテール堂のこだわり
2024/01/18
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コクテール堂の中山さん直伝!おいしいコーヒーの淹れ方
2024/01/18
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瀬戸内醸造所の個性あるワイン造り
2024/01/18
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新潟県の南蛮えびを使った白だしで地域課題に取り組む
2024/01/10
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「アコメヤの出汁粥」開発バイヤーのこだわり
2023/12/20
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