越後魚沼/雲龍餅 草餅 特別栽培米|AKOMEYA TOKYO

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越後魚沼/雲龍餅 草餅 特別栽培米

特別栽培のこがね糯(もち)、津南の名水を使用した特別栽培米魚沼産こがね餅「雲龍餅」の草餅。
熟練の職人がキメ・伸びを手触りと目で判断し、コシの強さと風味を大切に搗いています。
餅は杵の自然落下による杵つきで、搗き上がり確認は一臼一臼、熟練の職人がキメ・伸びを手触りと目で判断し、さらにコシの強さと風味を大切に作っています。
よもぎは標高1000mで育った香りの強いものを手で摘み、夕露の水分をたっぷり吸ったものを使用。
色はあざやかで香りもとても新鮮で高原の香りを存分に味わえる一品です。
1,296円(税込)
税抜 ¥1,200
商品コード
4512165710145

カラー

白餅
白餅
草餅
草餅
黒豆
黒豆
選択されたカラー:草餅
在庫
9
名称
生切餅 草
原材料名
水稲もち米(新潟県魚沼産)、よもぎ、食塩
サイズ
箱/パッケージ:横7、縦22、奥行4.5cm
内容量
450g
原産国/原産地
日本
賞味期限
製造日より180日
保存方法
常温
品番1
SHOKUHIN
発売日
2022/11/18 12:00:00
商品区分1
おまとめギフト
カラー
草餅

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