ヤマロク 鶴醤 再仕込醤油|AKOMEYA TOKYO

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ヤマロク 鶴醤 再仕込醤油

深いコクとまろやかさ。

口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料(塩以外)を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。
648円(税込)
税抜 ¥600
商品コード
4535751000024
在庫
19
原材料名
大豆(国産)、小麦(国産)、食塩
サイズ
幅5、奥行5、高さ14 cm
内容量
145ml
保存方法
直射日光を避け常温で保存してください。
品番1
SHOKUHIN
発売日
2021/04/15
商品区分1
おまとめギフト

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