うみべのしおのり　パック｜AKOMEYA TOKYO

有明海産の海苔をイタリア・シチリア島産オーガニックオリーブオイルと、 フランス ブルターニュ産 ゲランドの天然海水塩でさっぱりとしあげた、みんながおいしく食べられる無添加「しおのり」です。

●海苔の旨みを引き立てる程度の、ごく薄い塩加減。
ごはんやサラダを巻いても、スナック感覚でそのままでも、パリパリおいしくお召し上がりいただけます。 ビールや白ワインなどにもぴったりです。
もとは佐賀有明海の海苔漁師さんたちが、商品化できないキズのりを浜辺で油と塩で調理して食べていたものからヒントを得た商品です。

●海苔原料は有明海産の若芽摘み海苔。
色艶が美しく天然の甘みがあり、サクッとした歯ごたえと、とろけるような口溶けが楽しめます。

●オリーブオイルはイタリア・シチリア産のエクストラバージンオイルを。
有機栽培のオリーブを手摘み、ノンフィルターで作られているもので、青リンゴのような風味が特徴です。 海苔の磯の香とあいまって、さわやかに香ります。またオリーブオイルには、抗酸化作用のあるビタミンＥやポリフェノールも含まれているので、海苔の品質維持にも最適なんです。

●塩はフランス・ブルターニュ半島ゲランドの天然海水塩を使用。
熟練の塩職人が古くからの伝統製法で作り続ける本物の海水塩は、旨味に奥行きがあり口あたりもまろやか。シンプルな味付け海苔を、ふくらみのある味わいにしてくれています。

※2025/3/19より商品価格を改定させていただきました。