Cafe Kitsune×AKOMEYA TOKYO　令和二年度 山形県産 黒澤ファーム つや姫【真空3合パック（白米）】｜AKOMEYA TOKYO

自ら食べるのはもちろん、贈り物としても喜ばれるお米
10年の開発期間を経て誕生した、日本穀物検定協会の食味官能試験において最高ランク「特A」の評価を得た極良食味米。それが「つや姫」です。
うま味成分(アミノ酸)であるグルタミン酸やアスパラギン酸が、コシヒカリよりも多く含まれており、上質な甘いと粘りのなかにさらっとした噛み心地、喉ごしの快いその味は、一粒一粒がご馳走。白いご飯の美味しさを再発見させてくれます。
一定の要件をクリアした「つや姫」ブランド化戦略実施本部長(県知事)の認証を受けた農家に限定され、栽培方法も特別栽培か有機栽培に限られています。品質保持のため山形県独自の出荷基準を設けており、いつも美味しく、安心・安全な「つや姫」。自ら食べるのはもちろん、贈り物としても喜ばれるお米です。

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<商品名>
特別栽培米 山形県産つや姫 黒澤ファーム 3合パック（白米）

<名称>
精米

<原料玄米/産地>
山形県南陽市

<原料玄米/品種>
つや姫

＜原料玄米/産年＞
令和二年

＜内容量＞
3合パック

<農林水産省新ガイドラインによる表示>
特別栽培米

<節減対象農薬>
当地比 5割減

<化学肥料>
当地比 9割減

<栽培責任者>
黒澤 信彦