5月11日(月)より「気楽にお茶はじめ」|AKOMEYA TOKYO

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5月11日(月)より「気楽にお茶はじめ」

気軽にお茶はじめ

開催期間:5月11日(月)~6月4日(木)

日本が誇る伝統儀式である茶道。とはいえ、なじみがないと、敷居が高いと思ってしまうかもしれません。

AKOMEYA TOKYOでは、肩肘はらず、気軽にお茶を楽しんでいただけるよう、さまざまなアイテムをご用意しました。
本格的なお抹茶から、もうすぐ到来する新茶の一杯、喉越しのよい冷茶、そしてお茶と一緒に楽しみたい甘味など、今すぐに楽しめる味わいばかりです。

新茶のシーズンはもうすぐ。日常の一部として、お茶のある暮らしをお楽しみください。

※価格はすべて税抜きとなります。
はじめての抹茶を点てる
茶道初心者でも、基本の道具と美味しい抹茶さえあれば、簡単に抹茶を点てることができます。御作法が正しくなくても、自己流でも、まずははじめてみませんか?
気軽なお茶のはじめ方
1.抹茶をすくう

茶杓(ちゃしゃく)にたっぷりと1杯半~2杯ほどの抹茶をすくい、茶わんに入れます。
抹茶を茶杓でならすように広げます。
2.お湯をそそぐ

沸騰したお湯を少しさまし、茶わんにそっと入れましょう。
お湯の量は一般的に茶わん3分目程(60~70cc)が目安です。
3.茶筅で点てる

左手を茶わんに添え、茶筅(ちゃせん)の柄を軽く持ちます。茶筅を振るようにまんべんなく動かし、軽く泡が立つまでよくかき混ぜましょう。
茶筅の先で「の」の字を書いて茶筅を出します。
4.器を回していただく

茶わんを右手で取り、左手にのせます。
右手で小さく時計回りに2回まわし、そのままいただきます。
間違いのない、ほんものの味わいを

日本でも屈指の玉露の名産地、福岡県星野村の肥沃で霧深い山あいで作られた高級抹茶。中でも限られた熟練の職人にしか作り出せない、貴重な抹茶を使用。口当たりが優しく丸い印象で、味に角がなく飲みやすい。

抹茶 翠緑 ¥800/白木 ¥3,000/月露 ¥3,500
今すぐお抹茶を体験できるスターターセット

シンプルかつ定番の茶筅と茶杓、そして茶椀のお抹茶セット。茶椀は、美濃焼の定林寺地区にある蔵元が造る桜釉の抹茶椀、または抹茶の緑を引き立てる天目茶椀をご用意。

お抹茶セット 桜釉/天目 ¥5,000
美味しい新茶を召し上がれ
新茶の季節、到来です。AKOMEYA TOKYOでは、特別な新茶をご用意しています。摘み立ての茶葉を、新鮮なうちにいただける、この季節ならではの豊かな味わいを、お楽しみください。
香り高い新茶をお届け

鹿児島県産ゆたかみどり100%の、まろやかでコクのある味わい豊かな緑茶。長い冬を経て春に芽吹いたばかりの若芽が生み出す新鮮な味わいは、この時期にしか体験できない特別なもの。

新茶ゆたかみどり ¥800
見た目にも爽やかな冷茶をどうぞ
ガラスのコップに注ぐと、カランと音を立てる氷も相待って、美しい透明感を楽しめる冷茶。爽やかかつ新鮮な初夏の味わいが、清々しさを運んでくれるでしょう。
水出し専用だからこその美味しさ

初夏から夏にもってこいの美味しい水出し緑茶。緑茶・抹茶・ほうじ茶に加え、「ダゴ」というお茶の芽の美味しいところが固まってできたものを厳選ブレンドし、まろやかな仕上がりに。

水出し緑茶 小¥700/大¥1,200
清涼感を演出して

せっかくの美味しい冷茶を味わうなら、器にもこだわりを。日本製のベーシックな硝子の冷茶碗は、お茶のまろやかさと清々しさを何倍にも演出してくれる。来客時にもおすすめ。

硝子冷茶碗 ¥480
新茶を引き立てる夏の甘味
初夏のお茶と一緒にいただきたい和甘味をご紹介。お茶の味わいを引き立てながら、程よく主張する甘味は、日本ならではのおやつの時間に最適。器にもこだわって、ぜひご堪能ください。
選りすぐりの素材で生まれる極みスイーツ

最高級の伊豆天草と富士山の湧き水から手作りされるところてんに、沖縄産黒糖100%の黒蜜、そしてところてんと最高な相性の北海道産小豆餡を素材にした、ヘルシーだけど満足感のある和甘味。

あんみつ/あんみつ ほうじ茶/あんみつ 抹茶 ¥400
体が喜ぶ、昔懐かし素朴な味

国産原料にこだわり、素朴な日本の甘味を作り続けている銚子屋の、夏の定番甘味処4種をお届け。素材のハーモニーを大切にした甘さは、暑い日でも体に優しい味わい。来客時にも◎。

銚子屋 くずきり/豆寒天/冷やしあずき/あんみつ ¥380~
甘味が映えるガラスの器

AKOMEYA TOKYOではおなじみの津軽びいどろがつくる、ガラスのお碗。透明でシンプルながらも、厚手で温もりのある風合いのため、より優しさと美味しさを添えてくれる。耐熱だから安心して日常使いできる。

津軽びいどろ 硝子碗(清) ¥1,500