AKOMEYA TOKYO/ おにぎり型 大|AKOMEYA TOKYO

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AKOMEYA TOKYO/ おにぎり型 大

木の型が余分な水分を吸収し、ご飯をより理想的な味にします。美味しく炊けたご飯も水蒸気のある状態でそのままにしておくと、しだいに粘りを失い、ナマの状態にもどっていきます。この現象は米の澱粉の老化によるもの。木の型を使うことで、それを防いでくれます。

【ヒノキのヤニについて】
ひのきは、表面や横の断面からヤニ(樹脂)が出てくることがあります。
ひのき(桧・檜)には特に多く出ます。
ヤニは天然木を使用した商品の証であり、ひのきのヤニは汚れや痛みからくるものではなく、木自体の良さであり、木が健康な証拠といわれています。
一見汚れのように見えるヤニですが、実はこのヤニこそが雑菌の繁殖をおさえる抗菌力をもっており、水にも強くなり防腐性も高く、黒ずみを防ぐことが出来ます。
余分なヤニが出た場合には、熱いお湯で洗い流してください。
洗っても落ちない場合は、紙やすり等で軽く擦り落とし、エタノール又はアルコール類でヤニを拭き取ってください。
人体には無害です。

原材料・輸送コスト等の価格高騰のため、2022/10/1より商品価格を改定させていただきました。
1,980円(税込)
税抜 ¥1,800
商品コード
2103101031169

サイズ

選択されたサイズ:大
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在庫
0
素材
桧【民材】
※【民材】とは天然木【官材】と区別するため人工林とも呼ばれていますが、植林などにより人の手がかかっているもので、樹齢100年前後のものとなります。
サイズ
幅:約19cm/奥行:約9cm/高さ:約3cm/板の厚さ:約1cm 
おにぎりの出来上がり寸法(ひとつ当たり):縦:約6.8cm 横:約7.7㎝ ご飯の目安量:100g
原産国/原産地
日本(木の原産地:長野県または岐阜県、加工地:岐阜県中津川市)
品番1
ZACCA
発売日
2019/06/01
商品区分1
おまとめギフト
サイズ

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