AKOMEYA TOKYO/ 増田桐箱店 スライド米びつ 5kg｜AKOMEYA TOKYO

昭和4年創業の福岡の老舗「増田桐箱店」とAKOMEYA TOKYOがコラボレーション。
お米の保存に適した防腐、防虫の効果がある桐材で作られた米びつです。
蓋がスライド式なので米袋をそのまま入れられて便利。
また、金具を一切使わずにつくられているため、安心してお使いいただけます。

※こちらの商品はギフトラッピングサービス対象外となります。

お客様からたくさんのレビューをいただいております！

・職人さんの丁寧な手仕事造りで感動しました！米櫃の中のお米ひと粒一粒が愛おしくなりました！
・手に馴染む感触と軽さはもちろん、湿気やカビなどの防効果も期待でき安心感があります。

お米の鮮度・美味しさを保つ米びつ

米びつとは、お米を保存しておく容器のこと。「ライスストッカー」と呼ばれることもあります。
スーパー等で販売されているお米が入った袋には、通気性を良くするための小さな穴があいています。
空気孔のある袋に入れたままにしておくと、お米が酸化して風味が落ちるだけではなく、虫が入ってしまう恐れもあります。
お米の大敵である酸化や虫を防ぐのが「米びつ」。お米を密閉保管することで、お米の美味しさをキープしてくれるのです。

桐が持つ自然の力で、お米の大敵を防ぐ

現在ではプラスチックの米びつなども販売されていますが、アコメヤが取り扱っているのは桐製のもの。
着物用のたんすとして使われることもある桐は、調湿性に優れているため外気の影響を受けにくく、米びつの中を一定の湿度に保つとされています。そのため、湿気によるお米の酸化を防ぐことができるのです。
さらに、桐に含まれている成分は虫を寄せ付けにくい性質もあり、「お米に虫が湧いていた・・」というリスクも軽減。
桐がもともと持つ性質を活かして、お米をおいしく保存することができるのが、桐製の米びつなのです。

シンプルでインテリアにも馴染むデザイン

桐製の米びつは見た目がシンプルで温かみがあり、ナチュラルな印象。
キッチンの近くに置いていても、主張せず空間に溶け込むのが特徴です。

桐の米びつのお手入れ・取り扱い方法

・桐製の米びつは水洗いができませんのでご注意ください
・お米の継ぎ足しはせず、米びつ内のお米を食べきってから新しいお米を入れてください。お米の補充前には、残りカスを取ってからぶきしてください
・季節の変わり目には、桐がそれまでに吸収した湿気を放出できるよう、中身が空の状態のまま風通しの良い日陰で半日ほど陰干ししてください
・米びつは風通しが良く、安定した場所に置いてください。水道の近くなど、湿気が多い場所は避けていただくのがおすすめです。

商品コード

4573325271548

関連キーワード

在庫

6