- 透明醤油をベースに、香り高い白トリュフオイルと黒トリュフの粒を加えた、贅沢な香りが楽しめるお醤油。
醤油は黒いという常識を覆し、素材の色を最大限に活かすことのできる本醸造の濃口醤油を原料にしているので、塩だけではものたりない味付けも醤油の風味が加わることでグンと美味しさが増します。そんな透明醤油にトリュフオイルを加えたことで、和のイメージの透明醤油を、ソース寄りの洋のイメージで味わうことができます。また、卵かけご飯などの卵料理との相性もよく、パスタやオムレツなどにかけても楽しむことが可能です。
- 名称
- しょうゆ風調味料
- 原材料名
- しょうゆ蒸留駅(国内製造)、食塩、食用オリーブオイル、白トリュフオイル、醸造酢、黒トリュフ／調味料(アミノ酸等)、トレハロース、アルコール、環状オリゴ糖、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に大豆・小麦を含む)
- サイズ
- 箱/パッケージ：直径4、高さ13 cm
- 内容量
- 100ml
- 賞味期限
- 製造日より270日（※製造日から賞味期限までの日数が1/3以上残っている商品をお届けします）
- 保存方法
- 直射日光を避け常温で保存
- 製造者
- 株式会社フンドーダイ 熊本市北区楠野町972
- 品番1
- SHOKUHIN
- 発売日
- 2023/03/23 18:00:00
- 商品区分１
- おまとめギフト