瀬戸内　海の幸せパエリア｜AKOMEYA TOKYO

瀬戸内産の瀬戸貝とたっぷりの貝出汁、白身魚の旨味を瀬戸内レモンとサフランが贅沢に香る黄ソースで仕上げた海の幸せパエリア。
2合のお米と一緒に具材やソースを入れるだけで、炊飯器でもフライパンでも手軽に作れるたっぷり具材の本格パエリアの素です。
化学調味料・保存料不使用。

◆炊飯器を使った炊き方
①生米2合(300g)を器の内釜に入れ、添付の具材を汁ごとすべて入れます。
※パエリアでは米は洗わず使用します。 気になる場合は無洗米を使用するか、水気を切ってからご利用ください。
②パエリアソースを入れて軽く混ぜ合わせてから炊飯します。
③炊き上がったら、さっくり混ぜ合わせて出来上がりです。
④お好みでパセリやレモンを添えてお召し上がりください。

◆フライパンを使った炊き方
①温めたフライパンにご家庭のオリーブオイル大さじ1と生米2合 (300g) を入れ、中火で約4分間、米が透通すまで炒めます。
② ①に添付のパエリアソースと具材を液汁ごとすべて入れ、よく混ぜます。
③ ②から具材を一旦取り出し、水の上の具材を並べるように乗せます。
④強火で煮立たせます。
⑤煮立ったら、フライパンに蓋をして弱火で約15分加熱します。
⑥火をと寝てさらに15分蒸らして出来上がりです。
⑦お好みでパセリを飾りレモンを絞ってお召し上がりください。

※土鍋での調理には適しておりません、必ず炊飯器かフライパンを使用して調理してください。

商品コード

4905171006454

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