- ・2023/10/26放映 日本テレビ「ヒルナンデス！」紹介商品
まぐろ削り節はかつお削り節と比べ、淡白で上品な味わい。
一般的に幅広か糸状に削られ、その特徴から懐石料理でよく使われます。
「海苔まぐろ」はシンプルにまぐろ削り節と海苔とあわせたふりかけ。
原料には芯まで枯らした特注原料、枕崎産まぐろ枯本節を使っています。
まぐろ節そのものはとても控えめで上品ですが、一緒に使う素材そのものの「あまみ」を引き出してくれます。
そのため、ご飯好きにはたまらないご飯の友といえるのではないでしょうか。
カネジョウの「海苔まぐろ」のまぐろ削り節は、独自のおかか製法で削っています。
そのため、お醤油をかけても固まらず、とても食べやすいです。
特におにぎりの具や混ぜ込みご飯の素として使いやすいです。
お新香にも。
※2025/3/19より商品価格を改定させていただきました。
- 原材料名
- まぐろのかれぶし（枕崎産）、のり（国内産）
- 内容量
- 20g
- 賞味期限
- 製造日より360日（※製造日から賞味期限までの日数が1/3以上残っている商品をお届けします）
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
- 品番1
- SHOKUHIN
- 発売日
- 2020/10/30
- 商品区分１
- おまとめギフト