トリイ　桶底ソース

辛すぎず重厚なスパイス香る風味。木桶の底にたまったうまみがぎゅっと詰まった濃厚なソース。
トリイソースのウスターソースは、木桶で一ヶ月以上熟成させて造られます。
その過程で、野菜の固形分や香辛料の粒が木桶の底にゆっくり自然沈降し、木桶の底にはうまみがぎゅっと詰まった濃厚なソースが存在しています。そのソース（滓）は関西では「どろソース」などと呼ばれソース好きにはたまらない逸品として販売されています。しかもこの滓は一般的な即席のソースでは決してできない、熟成させたソースだからこそできる貴重なソースです。いわば熟成の証です。
単に辛すぎず、重厚なスパイス香る風味は、一度味わうとやみつきになる事間違いなし！

536円（税込）

税抜￥496