【アコメヤの醤油糀】鰹のお造り醤油糀ソースがけ|AKOMEYA TOKYO

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【アコメヤの醤油糀】鰹のお造り醤油糀ソースがけ

<材料(2~3人前)>
鰹…250g(1/4柵)
醤油糀…15g
ポン酢…40ml
ごま油…小さじ1
白ごま…10g
大葉…お好みの量
みょうが…お好みの量
生姜…お好みの量

<作り方>
①鰹を食べやすい大きさに切る
②醤油糀、ポン酢、ごま油、白ごまをボウルに入れてよく混ぜる
③大葉、みょうが、生姜を①にのせ、②をかけて完成
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