SPiCE Cafe×AKOMEYA TOKYO 濃厚バターチキンカレー|AKOMEYA TOKYO

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SPiCE Cafe×AKOMEYA TOKYO 濃厚バターチキンカレー

日本のお米に合うカレー

本格スパイス料理の表現に挑んでいる、東京・押上のスパイス料理店「SPiCE Cafe」とタッグを組み、出汁とスパイスの融合により、日本のお米に合うレトルトカレーが誕生しました。和の食材にもとことんこだわった一皿です。

日本の風味を感じさせる秘訣は、出汁にあり。インドにはない出汁を、スパイスと融合させることで、まったく新しい味が誕生しました。美味しさの鍵は、出汁とスパイスのバランス。その絶妙なバランスにより、風味を立体的に表現しています。
甘みと風味のある日本のお米には、スパイスが主張しすぎない旨味のあるカレーがベストです。その旨味とは、野菜の甘さや肉や魚、出汁がかもし出すもの。こってりし過ぎず、お米と程よく絡むカレーを目指しました。

いまや、レトルトカレーは数えきれないくらい存在しています。そんな中、日本にもインドにも、世界でいままでにないレトルトカレーに挑戦するために使用したのが、AKOMEYA TOKYOが探求しつづけている「和」の食材。


クリーミーなソースにスパイスが引き立つ一品
クリーミーな味わいの中にカスリメティのほろ苦さを感じる、奥深い味わいのバターチキンカレー。バターと生クリームで濃厚さを出し、隠し味の塩麹で日本のお米に合う旨味を表現。さらに青唐辛子のじわじわと感じる辛さが後を引く味わいです。
648円(税込)
税抜 ¥600
商品コード
2111805000428

カラー

鰤と梅干し
鰤と梅干し
マトンと山椒
マトンと山椒
バターチキン
バターチキン
ビーフ
ビーフ
6食入り
6食入り
4種セット
4種セット
選択されたカラー:バターチキン
在庫
在庫あり
内容量
180g(1食)
原材料名
鶏肉(ブラジル)、クリーム、バター、トマトピューレー、たまねぎペースト、精製はちみつ、おろししょうが、チキン風味調味料、全粉乳、砂糖、トマトペースト、にんにく、香辛料、食塩、小麦粉、塩こうじ、乳等を主要原料とする食品(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)
賞味期限
製造日より540日
製造地
日本
品番1
SHOKUHIN
発売日
2020/07/15
商品区分1
おまとめギフト
商品区分2
包装可
カラー
バターチキン

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