SPiCE Cafe×AKOMEYA TOKYO 鰤と梅干しのカレー|AKOMEYA TOKYO

カテゴリから探す


■2020年9月29日~30日の期間中、AKOMEYA TOKYOオンラインショップは棚卸のため、出荷を一時停止させていただきます。9月中に商品到着をご希望の方は、なるべくお早めにご注文くださいませ。なお、出荷停止期間中もサイト上からのご注文は通常通りご利用いただけます。

■ギフトお渡し用紙袋が有料になりました
⇒ご購入はこちら

SPiCE Cafe×AKOMEYA TOKYO 鰤と梅干しのカレー

日本のお米に合うカレー

本格スパイス料理の表現に挑んでいる、東京・押上のスパイス料理店「SPiCE Cafe」とタッグを組み、出汁とスパイスの融合により、日本のお米に合うレトルトカレーが誕生しました。和の食材にもとことんこだわった一皿です。

日本の風味を感じさせる秘訣は、出汁にあり。インドにはない出汁を、スパイスと融合させることで、まったく新しい味が誕生しました。美味しさの鍵は、出汁とスパイスのバランス。その絶妙なバランスにより、風味を立体的に表現しています。
甘みと風味のある日本のお米には、スパイスが主張しすぎない旨味のあるカレーがベストです。その旨味とは、野菜の甘さや肉や魚、出汁がかもし出すもの。こってりし過ぎず、お米と程よく絡むカレーを目指しました。

いまや、レトルトカレーは数えきれないくらい存在しています。そんな中、日本にもインドにも、世界でいままでにないレトルトカレーに挑戦するために使用したのが、AKOMEYA TOKYOが探求しつづけている「和」の食材。


和の食材を使った新しい味わい
日本伝統の食材ともいえる、鰤と梅干しを使った、新しい味わいの逸品。脂がのった鰤の独特な旨味と、梅干しの酸味。一見マッチしないように思える和の食材を、出汁とスパイスの独自の調合でまとめ上げました。
540円(税込)
税抜 ¥500
商品コード
2111805000053

カラー

鰤と梅干し
鰤と梅干し
マトンと山椒
マトンと山椒
バターチキン
バターチキン
ビーフ
ビーフ
6食入り
6食入り
選択されたカラー:鰤と梅干し
在庫
在庫あり
内容量
180g(1食)
原材料名
炒めたまねぎ(国内製造)、ぶり、梅肉ペースト、トマト・ピューレーづけ、なたね油、にんにく、香辛料、小麦粉、混合粉末(かつお、さば)、おろししょうが、でん粉、砂糖、しょうゆ(一部に小麦・さば・大豆を含む)
賞味期限
製造日より540日
製造地
日本
品番1
SHOKUHIN
発売日
2019/07/18
商品区分1
おまとめギフト
商品区分2
包装可
カラー
鰤と梅干し

この商品のレビュー

この商品に寄せられたレビューはまだありません。

最近見た商品 ITEM HISTORY