SPiCE Cafe×AKOMEYA TOKYO 日本のお米に合うカレー 4種セット|AKOMEYA TOKYO

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SPiCE Cafe×AKOMEYA TOKYO 日本のお米に合うカレー 4種セット

東京・押上のスパイス料理店「SPiCE Cafe」とタッグを組み、出汁とスパイスの融合により、日本のお米に合うレトルトカレーを作りました。
「バターチキンカレー」「さらさらビーフカレー」「マトンと山椒のカレー」「鰤と梅干しのカレー」の4種類。
ストックやギフトにおすすめです。

<バターチキンカレー>
クリーミーな味わいの中にカスリメティのほろ苦さを感じる、奥深い味わいのバターチキンカレー。バターと生クリームで濃厚さを出し、隠し味の塩麹で日本のお米に合う旨味を表現。さらに青唐辛子のじわじわと感じる辛さが後を引く味わいです。

<さらさらビーフカレー>
カルダモンやコリアンダーなどの香り高く爽やかなスパイスと、出汁の旨味が調和された、SPiCE Cafe×AKOMEYA TOKYOならではのビーフカレー。日本のお米の甘さとマッチするよう、シャープな辛さを追求したスパイス、タマリンドの酸味、ゴロゴロとした牛肉を加え、今までにない新しいビーフカレーに仕上げました。

<マトンと山椒のカレー>
調理によってはクセのあるマトンの良さを引き出したのは、日本古来より愛されてきた山椒でした。
マトンの特徴を山椒が飛躍させ、たっぷりのスパイスと優しい出汁の融合を味わえる一皿。
日本のお米との相性も◎。

<鰤と梅干しのカレー>
日本伝統の食材ともいえる、鰤と梅干しを使った、新しい味わいの逸品。
脂がのった鰤の独特な旨味と、梅干しの酸味。
一見マッチしないように思える和の食材を、出汁とスパイスの独自の調合でまとめ上げました。


→SPiCE Cafe×AKOMEYA TOKYOについての詳細記事はこちら
2,139円(税込)
税抜 ¥1,980
商品コード
2113416001412

カラー

鰤と梅干し
鰤と梅干し
マトンと山椒
マトンと山椒
バターチキン
バターチキン
ビーフ
ビーフ
6食入り
6食入り
4種セット
4種セット
選択されたカラー:4種セット
在庫
在庫あり
内容量
4食入
賞味期限
製造日より540日
製造地
日本
品番1
SHOKUHIN
発売日
2020/07/27
商品区分1
おまとめギフト
商品区分2
包装可
カラー
4種セット

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