金沢大地　わたしのぬか床　容器付｜AKOMEYA TOKYO

野菜を入れるだけ！届いたその日から漬けられる、タッパー付きのぬか漬けキット。

塩加減、水加減、めんどうな捨て漬けは一切不要です！野菜を入れて冷蔵庫で数時間漬けるだけで簡単にぬか漬け生活がはじめられます。

◎おすすめ野菜と漬け時間の目安

・なす(2本)7～10時間
・きゅうり(2本)7～10時間
・キャベツ(2枚)5～7時間
・だいこん(約6cm)17～20時間

基本的には生で食べられる野菜は何でもOK！野菜の他、チーズや豆腐などいろいろ楽しめます。

Q. 毎日の「かき混ぜ」が大変そう・・・
A. 冷蔵庫で管理するので、かき混ぜは3日~1週間に1回程度でも大丈夫です。

Q. 繰り返し使えますか？
A. ぬかと塩を足して手入れをすれば、繰り返し使い続けることが可能です。

Q. 長期留守にすることが多くて不安・・・
A. ぬか床に「炒りぬか」と「塩」で蓋をすれば、冷蔵庫で1~2ヶ月は保存可能です。

商品コード

4520133132837

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