AKOMEYA TOKYO/ アコメヤの出汁 焼きあご 40g(8g×5袋) だし|AKOMEYA TOKYO

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AKOMEYA TOKYO/ アコメヤの出汁 焼きあご 40g(8g×5袋) だし

・2021/9/18放映 フジテレビ系列もしもツアーズ紹介商品

料理を格上げする、上質な味わい

上品な味と旨みが、料理の味わいを数段高める、「あご出汁」。まずは、鮮度が良く安定した味のあごに出会うことが、アコメヤの挑戦でした。 あごは、大きさによっては脂が乗りすぎて、出汁にすると苦味となってしまいます。アコメヤが出会った長崎県平戸産のあごは、あっさりとした旨みにちょうど良い大きさでした。 採れた飛び魚は内臓もそのままに炭火焼に。香ばしい風味と上品な旨みを合わせ持つ「焼きあご」の完成です。新鮮な焼きあごを贅沢に入れた出汁は、コクがあるのにあっさりとした味わい。そのままでも充分に美味しいあご出汁は、まさにアコメヤが目指した味でした。希少性の高い平戸産のあごを、贅沢にも鮮度の良いまま封じ込めた、アコメヤのあご出汁。上質な味わいを、食卓でお楽しみいただけます。

<こちらの商品を使用したレシピ>

→「アコメヤの出汁 焼きあご」を使ったレシピはこちら
519円(税込)
税抜 ¥480
商品コード
4974560020005

カラー

まぐろ
まぐろ
焼きあご
焼きあご
煮干し
煮干し
かつお
かつお
野菜
野菜
鶏節
鶏節
選択されたカラー:焼きあご

サイズ

5袋入り
30袋入り
減塩5袋入り
選択されたサイズ:5袋入り
在庫
13
内容量
40g(8g×5袋)
原材料名
風味原料(焼きあご、あじ節、いわし煮干、かつおエキス、昆布)、でんぷん分解物、食塩、酵母エキス、粉末しょうゆ、砂糖、たん白加水分解物、発酵調味料、なたね油/環状オリゴ糖(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限
製造日より1年
製造地
日本(鹿児島県)
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
品番1
SHOKUHIN
発売日
2019/06/01
商品区分1
おまとめギフト
サイズ
5袋入り
カラー
焼きあご

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