- ・2021/9/18放映 フジテレビ系列もしもツアーズ紹介商品
深い旨みと程よいクセがあり、臭みはなく、その風味を存分に楽しめる「煮干し出汁」。
魚の出汁だけど、ごくごくと飲める、深みのある味わいが完成しました。
原料には、煮干しの産地として有名な熊本県天草市に位置する牛深産のうるめいわしの煮干しを選定。さっぱりとしたかたくちいわしとは異なり、うるめいわしは甘みや旨み、コクの強さが特徴です。さらに、長崎県平戸産「焼きあご」と昆布を加えて味を整えました。
魚の旨みがしっかりと堪能できる出汁は、気高い高級料理よりも、ほっと和む家庭料理の土台として必要な味。身近な味わいだからこそ、毎日の料理に欠かせません。
定番のおうちごはんに、深みのあるコクがプラスされることで、手料理の美味しさが引き立ちます。
＜こちらの商品を使用したレシピ＞
→「アコメヤの出汁 煮干し」を使ったレシピはこちら
2024/11/1より商品価格を改定させていただきました。
関連の読みもの
- 名称
- だしパック
- 原材料名
- 風味原料（うるめいわし煮干、魚介エキス、焼きあご、昆布）、でんぷん分解物、食塩、酵母エキス、粉末しょうゆ、なたね油、（一部に小麦・大豆を含む）
- 内容量
- 40g（8g×5袋）
- 賞味期限
- 製造日より1年（※製造日から賞味期限までの日数が1/3以上残っている商品をお届けします）
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
- 製造者
- 株式会社サザンフーズ 鹿児島県南さつま市金峰町高橋3075-21
- 品番1
- SHOKUHIN
- 発売日
- 2019/06/01
- 商品区分１
- おまとめギフト
- サイズ
- 5袋入り
- カラー
- 煮干し
