- 素材の風味が存分に生かされたあごだしの白だし。
日本海沿岸地方では最高級だしとして知られるとび魚（あご）出汁。
長崎産・山陰産のとび魚煮干をブレンドし、煮干を焼くことでさらに風味を引き出しています。
五島灘のいそしお・北海道尾札部産真昆布・三州三河みりんで味を整えることで、深みのある旨みとコクが完成しました。
おでんや鍋料理に、また卵料理もいつもと違う奥深い味わいに仕上げてくれます。
こちらの商品を使用したレシピ
→「アコメヤの白だし とび魚」を使ったレシピはこちら
- 名称
- しょうゆ加工品
- 原材料名
- しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、食塩、水飴、みりん、とびうお煮干し、砂糖、醸造酢、こんぶ/アルコール
- サイズ
- 幅6、奥行6、高さ20.5 cm
- 内容量
- 360ｍｌ
- 賞味期限
- 製造日より365日（※製造日から賞味期限までの日数が1/3以上残っている商品をお届けします）
- 保存方法
- 直射日光を避け常温で保存してください。
- 製造者
- 新潟県醤油協業組合 新潟県長岡市十日町1901-1
- 品番1
- SHOKUHIN
- 発売日
- 2023/12/22 19:00:00
- 商品区分１
- おまとめギフト
- カラー
- 焼きあご
