【アコメヤの醤油糀】豚肉の醤油糀生姜焼き｜AKOMEYA TOKYO

＜材料（3～4人前）＞
豚肉（生姜焼き用ロース）…300g
生姜汁（おろした生姜）…20g
醤油糀…20g
みりん…小さじ2
日本酒…小さじ2
たまねぎスライス…40g
トマトスライス…40g

＜作り方＞
①豚肉、生姜汁、醤油糀、みりん、日本酒を全てボウルに入れて混ぜ、10分ほど漬ける
②フライパンに①を入れて中火で炒め、たまねぎとトマトを入れて汁がなくなるまで炒めて完成