もち米を用意して、小豆を炊いてちょうどいい甘さにして…
家庭でおはぎを作るのはちょっと大変そう、と思うかもしれません。
今回紹介するレシピでは、手間いらずで簡単。
使用するのはいつもどおり炊いた白米と、バナナチップにあんこに味噌？と驚くレシピですが
できあがりの美味しさにもっと驚くこと間違いなし。
お子様と一緒に作るのも楽しい一品です。
【アコメヤの木桶味噌】バナナ風味の味噌おはぎ
もち米を用意して、小豆を炊いてちょうどいい甘さにして…
家庭でおはぎを作るのはちょっと大変そう、と思うかもしれません。
今回紹介するレシピでは、手間いらずで簡単。
使用するのはいつもどおり炊いた白米と、バナナチップにあんこに味噌？と驚くレシピですが
できあがりの美味しさにもっと驚くこと間違いなし。
お子様と一緒に作るのも楽しい一品です。
材料 8個分
①ボウルにAを混ぜる
②別のボウルに細かく刻んだバナナチップときなこを混ぜる
③ご飯をしゃもじで軽く押しつぶして8等分にし、ラップを敷いて１つずつ広げ、
中央にAのあんこをのせて優しく包む
④③を②のボウルに入れ、全体に粉をまぶして形を整える
②別のボウルに細かく刻んだバナナチップときなこを混ぜる
③ご飯をしゃもじで軽く押しつぶして8等分にし、ラップを敷いて１つずつ広げ、
中央にAのあんこをのせて優しく包む
④③を②のボウルに入れ、全体に粉をまぶして形を整える
用意するのはいつも通りに炊いたご飯で大丈夫。バナナチップは細かく砕くほどまぶしやすくなります。荒いものが残っているのも食感のアクセントになって手作りの楽しみの一つ。
あんこの中に味噌を入れることでほんのり塩味になり、優しい甘さが引き立ちます。甘いものが苦手な人にも食べて頂きたいおはぎです。
＜使用商品はこちら＞
